BAÑO MARIA DE PRECISION VAC-STAR

Control de temperatura mediante microprocesador.
Mantenimiento constante de la temperatura.
Display digital de máxima precisión + - 0´1 ºC
Circulación convectiva del agua.
Mínimo consumo eléctrico.
Muy fáciles de manejar y limpiar.

¡Funcionamiento realmente simple!
Se envasa al vacío el producto a cocer.
Se programa la temperatura y el tiempo deseados.
Se sumerge la bolsa en el agua de la cubeta.
Nos avisará automáticamente del final del proceso.
Posibilidad de trabajar con sonda al corazón (opcional).