HORNO ICOMBI PRO 201 20X1/1 400V T

HORNO ICOMBI PRO 201 20X1/1 400V T

""El iCombi Pro.Inteligente, flexible y productivo. El nuevo estandar.La tecnologia iCombi Pro, con sus cuatro funciones inteligentes iDensityControl | iCookingSuite | iProductionManager | iCareSystem, supera en ahorro energetico al ya conocido SelfCookingCenter; con una productividad un 50% mayor, un 10% menos de tiempo de coccion y un 10% menos de consumo de energia, todo ello sin dejar de garantizar una uniformidad excepcional, incluso cuando el equipo esta completamente cargado.Hornear, freir, cocinar a la plancha, cocinar al vapor, pochar... Todo esto se puede hacer de manera mas inteligente, sencilla y eficiente.""

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Dimensiones: 877x913x1807 mm

Peso: 263 kg

Modelo: ICOMBI PRO ELECTRICO

Poténcia electrica: 37,2 kW

Características: Capacidad: 20 x 1/1 GN. Numero de comidas por dia: 150-300. Rack longitudinal (GN) : 1/1. 1/2. 2/3. 1/3. 2/8 GN. Toma de agua: R3/4"". Desague: DN50. Presion del agua: 1.0 - 6.0 bar. Fusible: 3x63A. Alimentacion de red: 3 NAC 400V. Potencia calor s

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