HORNO  ICOMBI PRO GAS PRO 102 10X2/1

HORNO ICOMBI PRO GAS PRO 102 10X2/1

""El iCombi Pro.Inteligente, flexible y productivo. El nuevo estandar.La tecnologia iCombi Pro, con sus cuatro funciones inteligentes iDensityControl | iCookingSuite | iProductionManager | iCareSystem, supera en ahorro energetico al ya conocido SelfCookingCenter; con una productividad un 50% mayor, un 10% menos de tiempo de coccion y un 10% menos de consumo de energia, todo ello sin dejar de garantizar una uniformidad excepcional, incluso cuando el equipo esta completamente cargado.Hornear, freir, cocinar a la plancha, cocinar al vapor, pochar... Todo esto se puede hacer de manera mas inteligente, sencilla y eficiente.""

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Dimensiones: 1072x1042x1014 mm

Peso: 192 kg

Modelo: ICOMBI PRO GAS PROPANO

Poténcia electrica: 42 kW

Características: Capacidad: 10 x 2/1 GN Numero de comidas por dia: 150-300Rack longitudinal (GN): 2/1, 1/1 GNToma de agua: R3/4""Desague: DN50

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