OSLO CAZO SALSA

""La calidad: Hemos calificado las cuberterias que se presentan a continuacion atendiendo a su calidad global. Para ello se ha tenido en cuenta las caracteristicas mas destacables de la cuberteria; el grosor, la calidad del acero y el pulido. Se ha clasificado cada una de las colecciones segun el siguiente criterio: Calidad excelente, Calidad buena, Calidad economica, Calidad ligera. A continuacion se expone una breve descripcion de las especificaciones de estas caracteristicas. Las Cuberterias de Acero Inoxidable. El acero de las Cuberterias: Las Cuberterias se fabrican en dos calidades de acero: Acero Inox 18/10: Son los fabricados con el acero de mayor calidad, con un contenido de un 10% de niquel y homologacion AISI 304 altamente resistente a la corrosion, los acidos y los productos de limpieza. Ademas el contenido de niquel asegura que el cubierto mantiene su brillo y color durante muchos anos. Aptos para el lavavajillas, son los indicados para la hosteleria y restauracion. Acero Cromo 17%: Son cubiertos sin contenido de niquel. Son igualmente resistentes a la oxidacion, y aptos para el lavavajillas. Son indicados para establecimientos de gran afluencia, cantinas, comedores de empresa, bares, etc. El pulido de las Cuberterias: El pulido es la ultima fase del proceso de fabricacion de un cubierto, y muy importante factor determinante de su calidad. Un buen pulido (por ejemplo, en la cara interior de las puas de los tenedores, en los cantos, etc.), define la calidad visual de una cubeteria y explica un diferencial de precio. En este catalogo hemos indicado, por orden de calidad, los siguientes tipos de pulido: ESPEJO MANUAL, ESPEJO, EXTRA, NORMAL y SIMPLE. El grosor de las Cuberterias: Los grosores habituales, oscilan entre 1 y 5 mm medidos en el tenedor y la cuchara de mesa. Un mayor grosor supone una mayor rigidez de la pieza, y exige un pulido mas preciso en los cantos.Los cuchillos en las Cuberterias: Los cuchillos utilizados en las cuberterias, pueden ser del tipo MONOBLOC (de una sola pieza) que se indican con la sigla MBC, o pueden ser SOLDADOS, en los que la hoja se suelda a un mango hueco, y que se indican en este catalogo con la sigla 2 PZS. Con la tecnologia actual, los cuchillos MBC o los 2 PZS, son igualmente solidos y duraderos, y aptos para el lavavajillas. Los cuchillos 2 PZS, dan mas empaque a una cuberteria y mejor tacto en la mano. Piezas de Servir y Degustacion: Aunque la mayoria de las cuberterias disponen de todas las piezas de servir y de las piezas de degustacion (que pueden suministrarse sobre pedido), en este catalogo hemos codificado para cada una de ellas solo las piezas mas habituales y disponibles en stock.""