ABATIDOR MULTI-FUNCION INFINITY

Abatimiento rápido de la temperatura.
-Congelación rápida.
-Descongelación rápida y controlada.
-Fermentación controlada de productos a hornear.
-Cocción a baja temperatura.
-Conservación.
-Multinivel manual.
-Regeneración y mantenimiento caliente.
-Ciclos combinados.

Y con la más amplia información: HACCP, Videos demostrativos en pantalla, conexión USB, WIFI, SD CARD, GSM…

- Rendimiento refrigeración de +90ºC a + 3ºC - 90 minutos.
- Rendimiento congelación de +90ºC a - 10ºC - 240 minutos.

Features

Marca: AFINOX

References